» Từ khóa: kinh doanh nhà hàng

Kết quả 1-4 trong khoảng 4

Đề cương bài giảng Tổ chức kinh doanh nhà hàng

Chương I: khái quát về dịch vụ phục vụ ăn uống và nhà hàng, chương II: phát triển hình ảnh nhà hàng, chương III: xác định địa thế của nhà hàng, chương IV: thực đơn của nhà hàng, chương V: dự toán doanh thu và chi phí, chương VI: nguồn tài chính để kinh doanh, chương VII: những vấn đề về pháp luật và thuế. Mời các bạn cùng tham khảo.

60 p hvuh 25/07/2024 13 0

Từ khóa: Bài giảng Tổ chức kinh doanh nhà hàng, Tổ chức kinh doanh nhà hàng, Dịch vụ phục vụ ăn uống, Dịch vụ nhà hàng, Thực đơn của nhà hàng, Dự toán doanh thu
Đào tạo và ứng dụng công nghệ cho các khách sạn − nhà hàng khu vực miền Trung Việt Nam

Nghiên cứu "Đào tạo và ứng dụng công nghệ cho các khách sạn − nhà hàng khu vực miền Trung Việt Nam" tập trung vào việc khám phá hoạt động đào tạo và ứng dụng công nghệ trong lĩnh vực khách sạn − nhà hàng ở miền Trung Việt Nam. Bằng cách tiến hành phỏng vấn, khảo sát các cấp quản lý từ 151 khách sạn − nhà hàng trên địa bàn miền Trung Việt...

14 p hvuh 23/06/2024 18 0

Từ khóa: Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế, Đào tạo nguồn nhân lực du lịch, Sử dụng nguồn nhân lực du lịch, Lĩnh vực khách sạn − nhà hàng, Công nghệ số, Quản lý kinh doanh, Du lịch thông minh
Cơ hội và thách thức của ngành nhà hàng tại Việt Nam giai đoạn bình thường mới

Nội dung các bài báo được phân tích sâu để chọn lựa những thông tin phù hợp (content analysis) nhằm: xác định các cơ hội và thách thức của ngành nhà hàng tại Việt Nam giai đoạn bình thường mới; cung cấp các hàm ý kinh doanh cho các nhà hàng tại Việt Nam.

15 p hvuh 24/04/2024 8 0

Từ khóa: Ngành nhà hàng tại Việt Nam, Cơ hội của ngành nhà hàng, Thách thức của ngành nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Lý thuyết SWOT về ngành nhà hàng
Tài liệu Dịch vụ du lịch

Tài liệu Dịch vụ du lịch trình bày những vấn đề cơ bản trong du lịch; Tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn; Tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú; Phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn – nhà hàng; Tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống; Chất lượng dịch vụ trong khách sạn.

57 p hvuh 12/08/2022 61 0

Từ khóa: Tài liệu Dịch vụ du lịch, Kinh doanh khách sạn, Kinh doanh nhà hàng, Nghiệp vụ khách sạn, Nghiệp vụ nhà hàng, Chất lượng dịch vụ trong khách sạn

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu hay về Kế toán

20 4066
Bộ sưu tập tài liệu Công nghệ thông tin bổ...

20 15419
Bộ sưu tập tài liệu Tài chính - Marketing

20 15900
Bộ sưu tập tài liệu Tài chính ngân hàng

20 13407
Bộ sưu tập tài liệu hay về Pháp luật

20 17375

Trường Đại Học Hùng Vương TP.HCM

Trụ sở : 736, Nguyễn Trãi, Phường 11, Q.5, TP.HCM
Cơ sở 1: 28-30, Ngô Quyền, Phường 6, Q.5, TP.HCM
SĐT: 02838555675 - 0888158001
Website: https://hvuh.edu.vn - Email: info@dhv.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số