- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng: Cách tiếp cận thực tế (In lần thứ 2) - Phần 1
Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng: Cách tiếp cận thực tế" nhằm giới thiệu về các kỹ năng phục vụ ăn uống, do đó nội dung của nói tập trung chủ yếu vào các kỹ năng và kiến thức cơ bản cần thiết cho các nhân viên bộ phận nhà hàng, đồng thời tập trung vào các phương pháp và chuẩn mực quốc tế. Giáo trình gồm 9 chương được chia thành 2 phần,...
76 p hvuh 16/08/2022 58 0
Từ khóa: Nghiệp vụ nhà hàng, Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng, Đào tạo nghiệp vụ khách sạn, Cơ cấu tổ chức khách sạn, Cơ cấu tổ chức khu vực phục vụ ăn uống, Tiêu chuẩn vệ sinh trong bảo quản thực phẩm, Cách trưng bày trong nhà hàng
Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn : Phần 1
Phần 1 giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn cung cấp cho người đọc các kiến thức: Khái quát về hoạt động kinh doanh khách sạn, cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn, cơ cấu tổ chức khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
133 p hvuh 15/08/2022 225 1
Từ khóa: Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn, Tổ chức kinh doanh khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn, Cơ cấu tổ chức khách sạn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật