- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Đề cương bài giảng Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống
Đề cương bài giảng Quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống gồm có 3 chương nội dung như sau: Chương I: tổng quan về quản trị nhà hàng & dịch vụ ăn uống, chương II: cơ sở vật chất kỹ thuật nhà hàng, chương III: tổ chức nhân sự và cung cấp dịch vụ bổ sung trong nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo!
73 p hvuh 25/07/2024 20 0
Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng, Dịch vụ ăn uống, Quản trị nhà hàng, Cơ sở vật chất kỹ thuật nhà hàng, Tổ chức nhân sự, Cung cấp dịch vụ bổ sung
Đề cương bài giảng Nghiệp vụ bàn
Đề cương bài giảng Nghiệp vụ bàn gồm có những nội dung chính sau: Chương I: khái quát về dịch vụ nhà hàng; chương II: tổ chức phục vụ, chương III: các thiết bị, dụng cụ trong nhà hàng, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn lao động; chương IV: những kiến thức và khả năng phục vụ ăn uống; chương V: tổ chức và phục vụ các loại tiệc. Mời các bạn cùng...
128 p hvuh 25/07/2024 20 0
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ bàn, Nghiệp vụ bàn, Dịch vụ nhà hàng, Tổ chức phục vụ, Dụng cụ trong nhà hàng, Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn lao động
Đề cương bài giảng Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Chương I: khái quát về dịch vụ phục vụ ăn uống và nhà hàng, chương II: phát triển hình ảnh nhà hàng, chương III: xác định địa thế của nhà hàng, chương IV: thực đơn của nhà hàng, chương V: dự toán doanh thu và chi phí, chương VI: nguồn tài chính để kinh doanh, chương VII: những vấn đề về pháp luật và thuế. Mời các bạn cùng tham khảo.
60 p hvuh 25/07/2024 13 0
Từ khóa: Bài giảng Tổ chức kinh doanh nhà hàng, Tổ chức kinh doanh nhà hàng, Dịch vụ phục vụ ăn uống, Dịch vụ nhà hàng, Thực đơn của nhà hàng, Dự toán doanh thu
Ebook Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống: Phần 1
Cuốn sách "Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống" cung cấp cho bạn đọc nhiều từ vựng Anh và những thông tin cần thiết để mang đến cho bạn sự thành công trong kinh doanh về dịch vụ ăn uống. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.
102 p hvuh 05/09/2022 52 0
Từ khóa: Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống, Tự học tiếng Anh, A put English to work book, Tự học tiếng Anh, Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành, Tiếng Anh trong nhà hàng
Ebook Tự học tiếng Anh chuyên ngành Du lịch (In lần thứ 4): Phần 1
Như chúng ta đã biết, ngày càng có nhiều khách du lịch đến Việt Nam, đặc biệt là khách du lịch đến từ cộng đồng các nước nói tiếng Anh. Để giúp các hướng dẫn viên tự tin với việc giao tiếp bằng tiếng Anh và làm tốt công việc của mình, cuốn sách Phương pháp tự học tiếng Anh chuyên ngành du lịch được biên soạn. Sách được chia thành 2...
126 p hvuh 15/08/2022 85 1
Từ khóa: Tiếng Anh chuyên ngành du lịch, Tự học tiếng Anh, Phương pháp tự học tiếng Anh, Tiếng Anh theo chủ đề, Dịch vụ khách sạn, Dịch vụ nhà hàng
Tài liệu Dịch vụ du lịch trình bày những vấn đề cơ bản trong du lịch; Tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn; Tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú; Phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn – nhà hàng; Tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống; Chất lượng dịch vụ trong khách sạn.
57 p hvuh 12/08/2022 61 0
Từ khóa: Tài liệu Dịch vụ du lịch, Kinh doanh khách sạn, Kinh doanh nhà hàng, Nghiệp vụ khách sạn, Nghiệp vụ nhà hàng, Chất lượng dịch vụ trong khách sạn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật